乙酸鈣
- 基本信息
- 英文名稱：CALCIUM ACETATE
- 成分別名：乙酸鈣鹽，單水醋酸鈣，醋酸鈣，
- 是否活性：否
- 功效與描述
- 功效作用：防腐劑
- 使用目的：防腐劑、pH調節劑、氣味抑制劑、黏度控制
- 成分描述：對人體無毒害作用，不屬于限用物質，不作限制性規定，可用于食品穩定劑、腐蝕阻抑劑，也可用作乙酸鹽的合成。可做增香劑使用，以掩蓋產品的不良氣味，同時具有螯合、調節PH的功效，可改善產品的感官品質。
成分安全風險
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